Grand Marrenon Rouge

SFr.21.00
Was würden Sie gerne als nächstes tun?

Grand Marenon Rouge / Marrenon / Luberon AOC
Weinfarbe: Rot
Jahrgang: 2015
Mass: 75cl
Weintyp: Dunkler Rotwein mit purpurfarbenen Reflexen
Geschmack: roter Früchte, Marmelade und Tabak
Trauben: Syrah, Grenache Noir
Sonstiges: 12 monate im French Eichenfass
Boden: Ausgewählte Parzellen auf charakteristischem Terroir des Luberon, auf kalkhaltigen, lockeren und steinigen Tonböden.

Lese/Weinbereitung : Lese Ende September. Das Lesegut wird komplett entrappt und nicht gequetscht. Je nach Parzelle dauert die Gärung zwischen 10 und 22 Tagen. 12-monatiger Ausbau in Barriques französischer Eiche, 30% in neuen Barriques.
Charakteristik : Der Wein hat ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, typisch für einen konzentrierten Wein. Die Nase ist ausdrucksvoll, delikat und schmeichelhaft mit Noten reifer, roter Früchte, Marmelade und Tabak. Im Mund gibt sich der Wein weich und lecker mit dominanten Noten frischer Früchte. Der Gaumen wird der Wein komplexer, es zeigen sich Holztöne, die sich mit Noten von Leder und schwarzen Oliven vermischen. Schöne Länge durch die intensive Aromatik, untermalt von den gut strukturierten und eingebundenen Tanninen, die auf keinen Fall hart wirken. Alles in allem ist der Wein gehaltvoll und seidig.
Tipp des Sommeliers : Bei 18°C genießen, wenn möglich drei Stunden davor dekantieren. Er begleitet wunderbar Rindersteak und Wild. Der Wein hat eine Lagerfähigkeit von 10 Jahren.
Dieser Wein stammt aus Trauben von den Luberon und Ventoux Regionen im Osten Rhone-Tal und im Herzen der Provence.