Clos Montblanc – Xipella

SFr.19.00
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Clos Montblanc – Xipella / Conca de Barberá DO / Clos Montblanc
Weinfarbe: Rot
Jahrgang: 2012
Mass: 75cl
Trauben: Syrah, Carignan, Monastrell, Garnacha

Auszeichnungen: Wine Spectator „89 Punkte

Weinherstellung:
Die Trauben in Edelstahltanks vergoren bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 ° C und 28 ° C. Nach einer mehr oder weniger langen Mazeration wird der Wein in Fässern für 12 Monate alt. Fertige diesmal hielt die Mischung von verschiedenen Sorten.

Verkostungsnotiz:
Rotwein mit intensiver Farbe. Kräftiges Aroma von reifen Früchten und mineralischen Noten der Fassausbau. Am Gaumen ist er süß und freundlich mit feinen Tanninen gut integriert, Ende der lang und anhaltend.